Borrelbar Santé, Hilvarenbeek
De gezelligste borrelbar van Hilvarenbeek
Een plek om elkaar te ontmoeten en gezellig bij te kletsen, met keuze uit een uitgebreide drank- en borrelkaart. Dat was de droom van een jong stel ondernemers uit Hilvarenbeek. Ze besloten hun passie na te jagen en trokken de stoute schoenen aan. Liever dat dan achteraf zeggen: ‘had ik maar’. En zo opende eind april borrelbar Santé aan de Paardenstraat in het charmante oud-Brabantse Hilvarenbeek. Goesten & Goesten mocht meewerken aan de inrichting.
Het warme gevoel van een Brabants dorpscafé
Het pand van borrelbar Santé oogt authentiek en is kenmerkend voor het Brabantse dorpsgevoel van Hilvarenbeek. Dat gevoel wilden we terug laten komen in het interieur van de bar. Warm en gezellig, zoals de Brabantse dorpscafés van weleer, maar wel met een eigentijdse knipoog. Zie hieronder de prachtige resultaten.
Wilt u ook zo’n mooie inrichting voor uw restaurant, bar of andere gelegenheid?
Sfeervol borrelen met een verrassende, bijpassende hap
Ontmoeten, verbinden, een gezellige avond beleven en de smaakpapillen verrassen met een speciaal biertje, geselecteerde wijn, cocktail en een bijpassend hapje van de borrelkaart. Dat is het concept van borrelbar Santé. Welke inrichting past daarbij? De eigenaren van Santé vroegen Goesten & Goesten om advies. We ontmoetten hen in hun nieuwe, te renoveren bar, zoals we bij ieder project doen. Op die manier konden we de sfeer proeven, het pand en de omgeving bekijken en ons laten inspireren door het enthousiasme van deze jonge ondernemers.
Het viel ons direct op dat het pand van Santé erg authentiek is. Wit geschilderd, met glas in lood en mooie klassiek aandoende ramen. Hilvarenbeek ademt nog echt die sfeer van het oude Brabant, met een dorpsplein, kerk, kruidenier en dorpscafé. Een hele moderne grand-café inrichting vonden we daarom niet passend. De nostalgie mocht een plek krijgen. We verwerkten onze ideeën in een moodboard om ze te toetsen bij de eigenaren. Ook dat doen we standaard. Pas als alle neuzen dezelfde kant op staan, gaan we aan de slag. En dat was het geval. Tijd voor de volgende stap: de uitvoering.
Wij coördineren de volledige renovatie
Onze betrokkenheid stopt niet bij het geven van interieuradvies en het leveren van meubilair, we gaan namelijk veel verder dan dat. We zorgen ervoor dat de renovatie van A tot Z wordt uitgevoerd. U hoeft zelf niet op zoek naar timmermannen, stoffeerders of schilders. We kunnen namelijk putten uit een enorm netwerk aan vakspecialisten die we graag voor u inschakelen. Wij blijven daarbij uw aanspreekpunt en nemen al het regelwerk graag uit handen, zodat u zich kunt richten op andere zaken die uw aandacht vragen, zoals de menukaart, de (her)opening van uw zaak of het werven en trainen van personeel. Wij ons specialisme, u het uwe.
Renovatie in detail
Borrelbar Santé heeft een drank- en borrelkaart die er niet om liegt. Met speciaal bieren als ‘Heen en weer’ en ‘Hel en verdoemenis’, diverse wijnen en port en zelfs een alcoholvrije Cava. Bitterballen en het traditionele kaasplankje mogen niet ontbreken op de borrelkaart, maar ook voor een heerlijke burrata en steak tartaar kunt u er terecht. Die mix van authentiek Brabants en modern lieten we terugkomen in het interieur.
Dorpscafé met moderne knipoog
De basis van borrelcafé Santé is die van een oud bruin dorpscafé. Maar in plaats van een plankenvloer of bruine tegeltjes gebruikten we grote, grijze tegels als basis. De barkrukken doen in basis denken aan de traditionele barkrukken zoals je die vroeger in oude bruine kroegen zag. Door deze krukken te voorzien van een moderne stoffering, kreeg het interieur het eigentijdse tintje dat we voor ogen hadden. Hetzelfde geldt voor de lange muren, voorzien van gezellige bruin gestoffeerde banken en een opvallend dessin. De rest van de muurbekleding hielden we rustig. De glas in lood ramen, klassieke lampen boven de bar en tafels en prachtige houten bar met marmeren blad en geweldige tap, daarentegen, zijn een mooie ode aan de Brabantse dorpscafés van weleer.
Eén plek voor interieuradvies én meubilair
Onze professionals adviseren u graag over onze collectie. We leveren meubilair voor elk project, horecabedrijf, kantoor of instelling. Maar ook voor de inrichting van speciale projecten en huizen draaien we onze handen niet om. Ons assortiment bevat een zeer brede range nieuw én tweedehands horeca meubilair. Daar ligt ook onze kracht. We zijn een bekende naam in de hele Benelux.
Onze interieurprojecten zijn stuk voor stuk uniek, omdat de wens van elke ondernemer uniek is. We kijken waar u voor staat, wat uw DNA is en wat u wilt uitstralen. Bij borrelcafé Santé combineerden we nostalgie, Brabantse gezelligheid met eigentijdse details. Maar kijk ook eens bij onze andere projecten. La Nostra Gigi in Amsterdam, bijvoorbeeld. Daar pakten we uit met een nachtclubwaardige decadentie in de vorm van veren, pluche, veel kussens en tapijten.
Welke wensen en ideeën heeft u voor uw horecagelegenheid? Vertel het ons, want onze handen jeuken om nog zo’n mooi project te mogen realiseren. Bent u de volgende?